Tutireceptek.hu fejléc

Hercegnő torta (Fotó az adatlapomon) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tésztához:
10 db tojás
10 evőkanál cukor
2 cs vaníliás cukor
10 evőkanál liszt
1 cs.sütőpor
1 dcl étolaj
krémhez:
3 tábla csokoládé
10 dkg margarin
mázhoz:
6 tojásfehérje
25 dkg porcukor
1 evőkanálnyi citromlé
dekorációhoz:
marcipán virágok,
szívecskék,
cukorgyöngyök
1 db barbie baba

Elkészítés:
A tészta alapanyagaiból szokásos módon piskótát sütünk.
Amíg sül felolvasztjuk a csokoládét,hozzákeverjük a margarint.
Ha kisült kihűtjük és elkezdjük a formázást.
Én tányérokat használok.Mélytányért vágok elsőre körbe ,majd egy kistányért,legvégül egy desszertes tálkát.Mindegyik körpiskótát kétfelé vágom és csokival egymásra ragasztom a darabokat.
Kapok egy gúlát.A gúla közepébe beleállítom a babát úgy,hogy egy az egyben a lábaival szúrom át a tésztát.Vigyázni kell ,hogy valóban egyenesen állítsuk bele ,mert a lyukasztás után már nem lehet igazgatni.A derekát külön kis darabkákból állítjuk össze.Ahogy az egész masszívan áll,éles késsel körbeformázzuk a szoknya alakját.
Most elkészítjük a mázat.Gőz felett a tojásfehérjét felverjük a porcukorral nagyon kemény habbá és amikor már alaposan felvertük ,hozzáadjuk a citromlét és azzal is még jól átverjük..Ettől lesz szinte üveges hatású.

Csillagcső segítségével a szoknyára felhordjuk és a bluz részét egy vékonyabb csillagcsővel alakítjuk ki a babán.
A dekorációs anyagokkal ízlés szerint diszítjük.

Tanácsok:
Én a szülinapi gyertyákat úgy helyezem el,hogy a kis tartók szárát derékszögbe hajtottam ,ezáltal be tudtam szúrni a szoknya alsó részébe.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: stechner


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános csóktorta » Narancsos puncstorta » Gyümölcsös kefírtorta » Banános kókusztorta
» Fekete-erdői meggytorta » Brünni torta 2 » Sajttorta gyümölccsel » Narancs-torta
» Fűszeres olasz pulykatorta » Túrótorta sütés nélkül 2. » Joghurtos torta. » Nyuszifészek torta
» Szerb királyok máktortája » Feketeerdei Meggytorta » Meggyes csokitorta (vegan) » Répatorta vagy muffin.


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.