Hideg banánkrém leves... recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4-5 közepes banán
1-1,5 liter tej
cukor ízlés szerint
2 dl tejszín
1 kis pohár joghurt (a levesbe kerülő gyümölcsökkel harmonizáló ízben)
fahéj
citromlé
gyümölcsök ízlés szerint (idényen kívül konzervből is készíthető)

Elkészítés:
A meghámozott banánokat, a tejszínt, a joghurtot, a cukrot összeturmixoljuk, majd a tejet is belekeverjük. Egy megfelelő méretű tálba öntjük, majd ízlés szerint citromlevet, valamint fahéjat teszünk bele. A többi gyümölcsöt mossuk, magozzuk, ha kell, hámozzuk, és összevágva az elkészített levesbe tesszük. Jól behűtve tálaljuk

Tanácsok:
A leves színe állás után egy kissé sötétebb lesz (a banán miatt), de a hozzáadott citromlé megakadályozza, hogy teljesen bebarnuljon). Próbáltam már házitejjel is készíteni, de azzal kevésbé volt eltartható, mint a bolti *kizsákmányolt* tejjel.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ribizke lekvár hidegen	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Hideg csokoládésrízs	» Hidegkutya
» Hideg bableves	» Hideg krémleves	» Hideg epres rétestorta	» Serpenyős hideg csülök
» Hideg gyümölcs rizs	» Hideg uborkaleves	» Hideg eperhab	» Hideg málnakrém leves
» Hideg gyümölcs turmix	» Gesztenyés süti hidegen	» Hideg szilvapuding	» Hideg túrótorta