Hideg madártej forró nutellával recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dl tej
4 db tojás
5 evőkanál porcukor
¼ rúd vanília
Nutella
folyékony tejszín

Elkészítés:
A tejet felforraljuk két kanál cukorral és a vaníliával.
A tojások fehérjét nagyon kemény habbá verjük, a forró tejbe szaggatva pár percig főzzük, közben forgat-juk.
A habgaluskákat szűrőlapáttal szitára kivesszük. A tojások sárgáját a maradék cukorral kihabosítjuk, és a már forró tejet rászűrjük. Állandó keverés mellett besűrűsödésig főzzük. Tűzről levéve hűtjük, üvegtálba öntjük.
A tojáshabot a tetejére helyezzük és forró, tejszín-nel hígított Nutellával gazdagon meglocsoljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg gyümölcs rizs	» Hideg zöldségsaláta	» "Forró csoki"	» Hideg túró gombócz :)
» Hideg zöld leves	» Madártej szelet túrosan	» Finom epres madártej	» Forró almás álom
» Hideg joghurtleves	» Lengyel hideg céklaleves	» Fahéjas madártej	» Hideg orosz tejfölleves
» Hideg barackleves	» Rumpuncsos madártej	» Egyszerű hidegtál	» Anyu-féle madártej

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!