Hideg meggyleves mentával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kimagozott meggy
2 dl tejszín
5 dkg liszt
10 mentalevél
2 citrom
3 dkg egész fahéj
1 dkg egész szegfűszeg
10 dkg cukor

Elkészítés:
A fahéjat és a szegfűszeget 4 dl vízben legalább 10 percre tegyük fel főni. Amikor már jól kiadták az ízüket, szűrjük a fűszerkivonatot 6-7 dl vízhez. Szórjuk bele a cukrot, majd amikor felforrt, a meggyet is. A tejszínből és a lisztből készítsünk habarást, amit óvatosan keverjünk a leveshez, hogy csomómentes legyen. Ha felforrt, hagyjuk kihűlni. Közben tépkedjük bele a mentaleveleket, és karikázzuk bele a citromokat is. Tálalásig tegyük hűtőbe, 8-10 °C-on kínálhatjuk

A receptet beküldte: Karibu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres habos metélt hidegen	» Hideg csokis kocka	» Meggyleves habgaluskával	» Ribizke lekvár hidegen
» Hideg csokoládéöntet	» Hideg vilmoskörteleves	» Hideg túrótorta	» Hideg töltött sárgarépa
» Hideg narancsleves	» őzgerinces hidegtál	» Hideg gyümölcs rizs	» Fahéjas meggyleves
» Öszibarack leves hidegen	» Hideg grízfelfújt	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Hideg krémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!