Hideg tésztasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg orsótészta
10 dkg olajbogyó
50 dkg túró
2 fej lilahagyma
15 dkg reszelt sajt
2 ek. olívaolaj
2 db piros Kalifornia paprika
1 ek. durvára vágott bazsalikom
só
őrölt fehérbors
Díszítéshez:salátalevél

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük, leöblítjük. A paprikát vékony csíkokra vágjuk és megfuttatjuk az olajban, majd félretesszük.A hagymát vékony fél karikákra vágjuk, kicsit besózzu és 5-10 percig állni hagyjuk.A túrót áttörjük, összekeverjük a sóval és borssal, bazsalikommal. Hozzátesszük a hagymát, az olajos paprikát, az olajbogyót és a sajtot, majd végül a kifőtt tésztát. Átforgatjuk és a kínálótál aljára tépkedett salátalevelekre szedve tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas tésztasaláta	» Tésztasaláták királynője	» Toscana tésztasaláta	» Fantasztikus tésztasaláta
» Savanyúság hidegen!	» Hideg rebarbaraleves	» Hideg finomfűleves	» Gombás sonkás tésztasaláta
» Csirkés-almás tésztasaláta	» Házi tésztasaláta	» Aszpikos hidegtál	» Hideg vilmoskörteleves
» Hideg töltött saláta	» Hideg túró gombócz :)	» Hideg eperleves 2.	» Tarka tésztasaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!