| Hulala meggyes álom receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 25dkg liszt 40dkg porcukor 8db tojás 8evk víz 2púpozott evk kakaópor (cukor nélküli) fél cs sütőpor 1 tortabevonó csoki Krémhez: 45g tejföl hulala tejszín (250-500ml) 3evk porcukor 1 habfixáló 1kg meggy Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény habbá verjük és hozzá adunk 10dkg porcukrot, majd hozzá keverjük a sárgáját,a lisztet, vizet,kakaóport és sütőport. A masszát ketté lehet választani, ha valakinek kisebb tepsije van,legjobb lenne a magasfalú,aminek a falát lelehet szedni külön. A tepsit kivajazhatjuk,lisztezhetjük de jó a sütőpapír is. 180fokon 20p kb és kész a tészta. Ezalatt a krémet elkészítjük, az összes hozzávalót mixerrel felverjük és amikor kész a meggyet kimagozva,szétnyomkodva a levével együtt beletesszük a masszába. Ha 500ml-is tejszínt vesz valaki,akkor elég 400bele, ha 250est akkor értelemszerűen kevesebb kb.60dkg meggy kell bele. Amíg megsül a süti tésztája,betehetjük a hűtőbe, ha kész a tészta,kettévágjuk, úgy,hogy a teteje vékonyabb legyen, a vastagabb lesz az alja, erre öntjük a meggyes krémet, a tetejét rátesszük és ráöntjük a csokibevonatot majd egy fél napot hűlni hagyjuk és jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Ha valaki csak 1tepsivel akar csinálni, 250ml-is tejszínnel, akkor a tészta arányokat is felezze le!!! Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: @IviBaba@ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||
Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu