Húsgombócok-karfiolmártásban! recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
A húsgombóshoz:
1kg darálthús
20dkg rizs
ételízesítő
reszelt-vöröshagyma
kevés fokhagyma granulátum vagy fokhagyma átnyomva
2 tojás
bors,ízlés szerint

A mártáshoz:
1kg karfiol
1/2 nagydobozos tejföl
2ek finomliszt

Ízesíteni:
Petrezselyemzöld,kapor,lestyán(szárított is jó bele)

Elkészítés:
Elkészítem a húsgombócokat a szokásos módon:
Darálthús,rizs,tojások,hagyma,fokhagyma,ételízesítő,bors(aki szereti) összedolgozom!Állni hagyom!

Felteszem a karfiolrózsákat 2l vízben főni,mikor már puha leveszem a tűzről és merülőmixerrel összeturmixolom!Teszek bele ételízesítőt és a formázott húsgombócokat!
Szépen puhára főzöm a gombócokat is,majd a lisztből és tejfölből habarást készítek ezzel sűrítem be a mártást,ízesítem még petrezselyemzölddel.kaporral és egy leheletnyi lestyánnal!Összefőzöm a habarást és zöldfűszereket és már tálalható is!

Tanácsok:
Nagyon kiadós laktató étel!:-))

Azok a gyerekek akik nem ették szívesen a karfiolt ezt megszokták enni!

Jóétvágyat!:-D

A receptet beküldte: Edina anyuci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj illatos mártásban	» Mézes csülök	» Mustáros sertéstarja	» Parasztos csirkesült
» Bélszínroló savanyú mártással	» Pulykamell paraj paplanban	» Citromos csirke más módon	» Tárkonyos csirke nyárson
» Sütőben sült ragus hús	» Bécsi kacsasült	» Kukoricás pulykaragu	» Csőben-csirke
» Sajtos csirke	» Cajun csirke	» Csirkemell mogyorós mártásban	» Ördögi csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!