Húskockák fűszeres túróval recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:
60 dkg sertéscomb /de lehet szárnyas is/
4 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olívaolaj
A mártáshoz:
15 dkg túró
1 kis pohár tejföl
fél csokor snidling
1 gerezd fokhagyma
1 nagy piros húsú paprika

Elkészítés:
1. A húst megmossuk,szárazra töröljük,és nagyobb (3x3cm)kockákra vágjuk.
A fokhagymát meghámozzuk,összezúzzuk.A húst sózzuk,borsozzuk,összeforgatjuk a fokhagymával,az olajjal,és kb. 1 órát állni hagyjuk.
2. Közben a túrót simára keverjük a tejföllel.
A snidlinget leöblítjük,apróra vágjuk.A fokhagymát meghámozzuk,összetörjük,és a snidlinggel együtt a túróhoz keverjük.Sózzuk,borsozzuk.
3. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.A húskockákat tepsibe rakosgatjuk,meglocsoljuk a páclével,és a sütőben 20-25 percig sütjük.Közben átforgatjuk.
4. A paprikát megmossuk,négy cikkre vágjuk,kimagozzuk.Megtöltjük a túrókrémmel,és a hús mellé kínáljuk.
Tálalható kb. 2 óra múlva.

Tanácsok:
Ha szeretnénk,a hússal együtt süthetünk hagymacikkeket,cukkinikarikákat is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Miss Angel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres karaj szeletek	» Fűszeres-almás kalács	» Fűszeres céklafasírt	» Hamis rétes túróval
» Fűszeres halsült	» Mini fűszeres fánkocskák	» Forralt fűszeres cider	» Fűszeres csirkemell
» Fűszeres tepsis csirke	» Fűszeres aprópecsenye	» Zöldfűszeres keksz	» Fűszeres mandula
» Túróval rakott burgonya	» Fűszeres rántottcsirkemell	» Húskockák	» Fűszeres kacsaragu