Tutireceptek.hu fejléc

Húsleves, ahogy Magdianyu készíti recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Húsleves, ahogy Magdianyu készíti
Hozzávalók:
# 1 egész tyúk - vagy bármilyen csont, csirkeaprólék
# répa
# 1 kis karalábé (el ismaradhat)
# zeller
# 1 paradicsom
# 1 paprika
# 5-6 gerezd fokhagyma
# 1 nagy fej hagyma, amibe 1 babérlevelet és 3 db szegfűszeget beletűzök
# 1 szem krumpli
# zellerzöld
# petrezselyemzöld
# só
# 2 húsleveskocka
# ici-pici cukor
# kevés reszelt szerecsendió
# kevés reszelt gyömbér

Elkészítés:
A levesnek való húst apró darabokra vágom, jól megmosom. Odateszem hideg vízben főni. Ha habozni kezd, leszűröm a habját. Bezöldségelem a felsorolt zöldségekkel. Beleteszem a sót, cukrot, leveskockát, mindent, amit felsoroltam, és lassú tűzön egész délelőtt főzöm. Ha puha és már ebédidő van, leszűröm, a leveshúst külön tányéron tálom. Aki kér, tehet bele még paradicsomlét vagy erőspaprikát. Levestésztával (ami lehet csiga vagy cérnametélt) tálalom.


A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökleves (hamis húsleves) » Pizza ahogy mi szeretjük » Kuglóf ahogyan én szeretem » Újházi tyúkhúsleves
» Keleties csirkehúsleves » Pizza, ahogy én készítem » Csirkehúsleves kisbabáknak » Gyros ahogy én csinálom...
» Tiramisu ahogy én csinálom » Paradicsomos marhahúsleves » Hókifli, ahogy én csinálom » Barátfülés húsleves
» Húsleves » Tofu ahogy én csinálom » Gyors húsleves » Marhahúsleves májgombóccal


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu