Húsos sajtos töltött paradicsom recept

Kategória:
Húsételek
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
2 kisebb lilahagyma,
2 ek. olívaolaj,
500 g sovány darált hús,
só,
bors,
2 szál metélőzeller,
4 ágacska kakukkfű,
8 közepes paradicsom,
300 g feta sajt

Elkészítés:
Megtisztítjuk és finomra aprítjuk a hagymát, majd üvegesre pároljuk az olajon. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve fehéredésig sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük. A zellert megmossuk, megtisztítjuk, és szeletekre vágjuk. A kakukkfüvet leöblítjük, szárazra rázzuk, lecsipkedjük a levelét, majd a zellerrel együtt a húshoz adjuk. Rövid ideig együtt pároljuk. A megmosott paradicsomról levágjuk a kalapját", a húsát kivájjuk, és szűrőbe simítjuk. A Levét felfogjuk. A sütőt 200 fokra (légkeveréses sütő: 180 fok) felmelegítjük. A paradicsomokat felfújtformába sorakoztatjuk, és megtöltjük a darált hússal. Rámorzsoljuk a sajtot, befedjük a kalappal, és aláöntjük a paradicsom levét. Sóval, borssal fűszerezzük. A töltött paradicsomot körülbelül 10 percig sütjük, kakukkfűvel díszítjük.

Tanácsok:
Friss kenyérrel kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos pogi	» Sertéshúsos rizibizi	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Hússal töltött patiszon
» Rántott tonhal sajtosan	» Húsos lepény	» Csirkehúsos rakott tészta	» Házitündér sajtos pogácsa
» Rakott sajtos pulyka	» Húsos batyu	» Erdélyi töltött paprika	» Töltött nyúl
» Sajtos-tejfölös tarja	» Rakott sajtos hús	» Paradicsom szelet	» Paradicsom-hagyma saláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!