Húsos-spenótos burek (bulira:) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csomag réteslap

50 dkg darált marhahús

1 kg burgonya héjában főzve

1 doboz kockasajt

1 kis fej vöröshagyma

2 kis doboz paradicsompüré

45 dkg fagyasztott parajpüré

3 tojás

só

bors

Erős Pista

Elkészítés:
A burgonyát feltesszük főni, majd megpucoljuk, krumplinyomón áttörjük.
Az összes hozzávalót - a sajt és a rétes kivételével - jól összedolgozzuk.
A kiterített réteslapokat ollóval elfelezzük, és az így kapott csíkokra teszünk kb. 1 evőkanálnyi tölteléket, minden töltelékre 1 kockasajt harmadát.
A rétescsík 2 hosszanti oldalát behajtjuk kb. 1 cm-re, majd ügyesen feltekerjük.
Az így feltekert kis téglalapokat bő, forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsepegtetjük. Salátával tálaljuk.

Tanácsok:
Melegen és hidegen is nagyon finom. A kockasajtot természetesen lehet helyettesíteni bármilyen más sajttal, az eredeti recept feta sajtot használ.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burek szalonnával	» Krumplis burek II.	» Burek(Börök)	» Burek
» Csebureka	» Krumplis burek	» Galactobureko	» Galaktobureko
» Édes burek	» Vendégváró tejszines hús	» Tojásos húskenyér	» Magyaróvári borjúborda
» Szőlős csirkepecsenye	» Lecsós szelet	» Bolgár lecsós csirkemell	» Sajtos fasírt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!