Hússzeletek sajt ágyon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
szeletelt sertéskaraj,comb,vagy csirkemell
füstölt sajt
bármilyen sajt,ami nem füstölt és süthető
liszt
tojás
tejszín
ízlés szerint fokhagyma,fűszerek
só

Elkészítés:
A hússzeleteket megsózzuk,majd lisztbe és tojásba mártogatjuk.A tepsi alját vastagon kibéleljük reszelt sajttal,füstölttel és a simával is.Erre fektetjük a bemártott húsokat.Tetejére szórhatunk szeletelt fokhagymát,borsmentát,vagy ízlés szerint bármilyen fűszert,amit szeretünk.Erre szórjuk a maradék reszelt sajtot,szintén mindkettőt.A végén ráöntjük a tejszínt,letakarjuk fóliával,és nem túl erős tűzön 1-1,5 órát sütjük,amíg megpuhul.A végén fólia nélkül sütjük még kb 15 percig,hogy megpiruljon a sajt.

Tanácsok:
Köretként a rizs illik hozzá,de párolt zöldséggel,salátával is finom lehet.Fogyókúrázóknak nem ajánlott a tejszín és sajt zsírtartalma miatt.A sajt mennyisége a hússzeletek számától függ,de nem kell vele spórolni.Tejszín 2-3 dl-t lehet ráönteni.
Afokhagyma nagyon feldobja!

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Akvamarin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült tarja zöldséges ágyon	» Gombaragu burgonyaágyon	» Köles ágyon sült alma	» Csirkenyárs krumpliágyon
» Mákos fincsi, nagyon mákos	» Hússzeletek bakonyi módra	» Májgombócok káposztaágyon	» Nagyon mákos kocka
» Zala kocka nagyon finom	» Fasírt krumpliágyon	» Túrós süti nagyon finom	» Nagyontuti csokimáz
» Rakott hússzeletek	» Nagyon diós torta	» Diós csirke cukkiniágyon	» Nagyoncsokis brownie