Húsvéti sonkás tekercs recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
7 púpos kávéskanál liszt
6 dl tej
5 dkg vaj vagy margarin
6 db tojás
20 dkg sonka
só és kevés reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet simára kavarunk az apránként hozzáadott tejjel, közben enyhén megsózzuk, és lassú tűzön krémszerűvé főzzük. Beletesszük a vajat vagy a margarint, simára kavarjuk, majd langyosra hűtjük. Egyenként belehabarjuk a tojások sárgáját, végül a keményre vert habot kavarjuk a masszába.
Egy jó evőkanálnyit félreteszünk, a többit pedig vajjal kikent tepsiben megsütjük. Amíg a tekercs sül megdaráljuk a sonkát és összekeverjük a félretett masszával. A tekercset deszkára borítjuk, összesodorjuk a masszával, előmelegített tálra tesszük és meghintjük reszelt sajttal.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-sonkás csirkemell	» Sajtos sonkatekercs	» Keksztekercs	» Zöld fűszeres hústekercs
» Sonkás brokkolilepény	» Különleges keksztekercs	» Gombás sonkasaláta	» Karamell kókusztekercs
» Spagettis padlizsántekercs	» Húsvéti sonka	» Fasírttekercs	» Zöldbabos pulykatekercs
» Húsvéti sárgatúró	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Puncsos piskótatekercs	» Sonkás-gombócos leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!