Iboly féle kifli vagy almáslepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
18 dkg zsír vagy 22 dkg Rama
1 egész tojás
2 dkg élesztő
1 kefir
pici só és cukor

Az almás töltelékhez:
Kb. 1 kg alma szeletelve, párolva
10 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
1 kávéskanál mézes fűszerkeverék

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozom, hogy rugalmas kelt tészta legyen. Kb. 1/2 órát kelesztem.
Az almát meghámozom, vékony szeletekre vágom, és a cukorral megpárolom, majd hozzáadom a fűszerkeveréket.

A két részre osztott tésztát gáztepsi nagyságúra sodrom. Picit megszórom zsemlemorzsával, és ráterítem az almát, ezt is megszórom egy picit a zsemlemorzsával. Légkeveréses sütőben 160 °C-on 25-30 percig sütöm.

Tanácsok:
Ez a tészta lekváros,- diós,- mákos kiflinek is finom!
Én zsírral szoktam készíteni, mert szerintem omlósabb.

A receptet beküldte: Hoev

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajas-túrós kifli	» Gesztenyés óriáskifli	» Kolbászos kifli	» Virslis kifli
» Olajos kifli	» Diós kifli (tojás nélkül)	» Vendégváró sós kifli	» Kifli süti
» Köménymagos kifli	» Isteni sörkifli	» Búrkifli	» Sajtos kiflik
» Fincsi hókifli	» Becsei kifli	» Túróval töltött kifli	» Vaniliás kiflicskék

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!