Tutireceptek.hu fejléc

Illatos omlós csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
hozzávalók 4 főre
60 dkg csirkemellfilé
3 tojásfehérje

őrölt bors
5 ek étkezési keményítő
olaj a sütéshez

A mártáshoz:
2 dl ketchup
0,5 dl balzsamecet
0,5 dl méz
3 ek szójaszósz
1 mk friss reszelt gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1 kicsi vöröshagyma vagy póréhagyma


Elkészítés:
Gyors, egyszerű és nagyon finom.
1. A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük.
2. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük, a tojásfehérjében megforgatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
3. A szószhoz a hagymákat nagyon apró kockára vágjuk, a gyömbért lereszeljük és az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Ízlés és igény szerint sóval, borssal ízesítjük.
4. A csirke mellé egy kis tálkában kínáljuk. Rizst főzzünk hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: cupak2004


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodás csirkemell :) » Sajtos csirkemell torta » Currys thai csirkemell » Omlóshabos dióspite
» Tejszínes csirkemell II. » Húsvéti omlós krémes » Csirkemell aszaltszilvával » Borzas csirkemell 3.
» Brokkolis csirkemell 1. » Kapros-túrós csirkemell » Csirkemelles tészta wokban » Alufóliás csirkemell
» Húsvéti rakott csirkemell » Kapribogyós csirkemell » Kajszibarackos csirkemell » Almás-tejszínes csirkemell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.