Indiai fűszeres csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db fiatal csirke
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt bors
1 mokkáskanál őrölt rozmaring
3 db zöldpaprika
2 db paradicsom
1 evőkanál fűszerkeverék
só
1 kávéskanál tandoori masala
2 evőkanál szójamártás
1 evőkanál méz
piros arany
olaj

Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, olajon pici sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a karikára vágott zöldpaprikát, a lehéjazott, cikkekre vágott paradicsomot, és amikor félig megfőtt, elkeverjük a fűszerekkel, zúzott fokhagymával. A zöldpaprika puhulásáig főzzük, majd villával összenyomkodjuk és megforgatjuk benne a feldarabolt csirkét. Egy éjszakát lefóliázva hűtőben érleljük.
Másnap grillen vagy tepsiben szép piros, ropogósra sütjük.
Párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csirkecomb sajtal	» Ízletes csirke	» Currys csirkemáj	» Csirkecomb kertészné módra
» Csirkés tálka	» Tárkonyos csirke nyárson	» Fűszeres bólé	» Csirke carbonara
» Vadas csirke	» Rakott csirkecomb	» Göngyölt csirkecsoda	» Fűszeres sült burgonya
» Parmezános csirkemell	» Csirkemáj sütőben	» Gombás-sonkás csirkemell	» Csirkeragu metélttel

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!