Ízes habok hideg vacsorához recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 dl tejszín
20 dkg túró
1 pohár tejföl
1 pár száraz kolbász (15 dkg)
20 dkg mirelit zöldborsó
só, bors
1-1 teáskanálnyi apróra vágott, friss kakukkfű, bazsalikom, és zsálya
1 evőkanál mustár
1 fej lilahagyma
1 púpos kávéskanál fokhagymakrém

Elkészítés:
A tejszínhabból egy keverőtálban kemény habot verek, majd hozzákanalazom a fél pohár tejfölt, aztán a leturmixolt, előfőzött zöldborsót. Az egészet alaposan összeforgatom, majd enyhén megsózom.

Egy másik tálba beledobom a túrót, majd hozzákanalazom a maradék tejfölt. Összekeverem és befűszerezem; só, bors, friss kakukkfű, friss bazsalikom, friss zsálya apróra vágva, egy kis mustár, az apróra vágott lilahagyma, végül a kávéskanálnyi fokhagymakrém. Az egészet alaposan összekeverem, és már tálalok is.

A kétféle habot tányérra kanalazom, a kolbászt felkarikázom, majd a krémek mellé szórom.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés süti hidegen	» Hideg szilvakrémleves	» Lengyel hideg céklaleves	» Hideg eperhab
» Hideg csokis kocka2	» Hideg krémleves	» Sajtleves hideg napokra...	» Egyszerű hidegtál
» Hideg eperkrémleves	» Hideg krémpuncs	» Öszibarack leves hidegen	» Málnakrémleves hidegen
» Hideg túrótorta	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Töltött csülök hidegen	» Savanyúság hidegen!

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!