Tutireceptek.hu fejléc

Jamaicai habtorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 180g étcsokoládé
- 3ek. rum
- 280 ml tejszín(sűrűbb fajta)(fele díszítéshez kell!)
- 2 banán(pépesre zúzva)
- 1 ek. cukor
- 1ek. feketekávé(erős)
- 3 tojás
- tetejére csoki reszelék

Elkészítés:
A csokit kockákra tőrjük és gőz fölött megolvasztjuk. Ebbe öntjük a rumot és a tejszín felét, majd simára keverjük a masszát.
A banán pépet összekeverjük a cukorral és a kávéval. Rendesen felverjük, majd eldolgozzuk benne a tojássárgákat. Folyamatosan belekeverjük a csokis masszát. Ebbe a keverékbe bele a tojáfehérjét.
A masszát egy kivajazott 20 cm-es formába öntjük és mályhűtőbe rakjuk legalább 2 órára (szilárdulásig). Meleg késsel leválaszthatjuk a formáról a tortát és díszíthetjük a tejsín másik felének felvert habbjával illetve csokireszelékkel.


A receptet beküldte: Venes


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos habtorta » Borhabtorta » Jamaicai csirke » Nutellás habtorta
» Darázsfészek » Mézespogácsa » Epres túrópiskóta » Finom sütemény
» Túrótorta » Csodatészta » Szaloncukor » Szilvafelfújt
» "gomba" » Fagyiszelet » Néger szelet » Cseresznyés-diós muffin


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.