Jénaiban sült almás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb
0,5 kg burgonya
3 db alma
1 fej vöröshagyma
1, 5 dl fehérbor
0, 5 dl víz 2-2 evőkanál mustár
kecsup
1 kiskanál Worcestershire-szósz
só
2-3 dkg margarin

Elkészítés:
A burgonyát, az almát hámozd meg és a vöröshagymával együtt vágd fel vékony
karikákra. A csirkecombokat alaposan sózd meg és kend be a mustár - kecsup -
Worcestershire-szósz keverékével. Egy jénai tálba dobáld be a
margarindarabkákat, erre szórd rá vegyesen a burgonyakarikákat, az
almacikkeket és a hagymát, majd fektesd rá a csirkecombokat. Öntsd le a
borral és a vízzel.

Fóliával letakarva kb. 45 percig süsd, amíg a hús jól meg nem puhul, majd
fedő nélkül még süsd 10 percig.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gránátalmás Bellini	» Túrós-almás turmixital	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Almás latkesz
» Almás-sajtos körtesaláta	» Mandulás-Almás Lepény	» Almás-kakaós süti	» Húsos zöldség jénaiban
» Tartalmas bableves	» Almás-túrós süti	» Fincsi csirkecomb	» Almás tiramisu
» Almás ital	» Kókuszos csirkecomb	» Almás máglyarakás	» Almás pite /nagyon finom/!