Joghurtos-áfonyás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg cukor
0,5 dl olaj
2 dl vaníliás joghurt
1 citrom
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg áfonya

Elkészítés:
A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a joghurtot és a citrom reszelt héját. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a joghurtos keverékhez adjuk, végül laza mozdulatokkal elvegyítjük benne az áfonyát. Az így kapott masszát a muffinformákba kanalazzuk, melyekbe muffinpapírt tettünk. 180 fokosra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük a muffinokat.

Tanácsok:
Nagyon finom, értdemes kipróbálni. Áfonyát fagyasztottat használok hozzá. Ha nincs "kéznél" áfonya, 3 db áfonyás joghurtot teszek a tésztába vaníliás helyett.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Kornélia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fügés muffin	» Csokoládés-meggyes muffin	» Kétíz muffin	» Zabkorpás-szőlős muffin
» Pizzás Muffin	» Dupla csokis muffin	» Mentás muffin	» Csokipudingos muffin
» Narancsos csokis muffin	» Kókuszos muffin 2	» Diós-áfonyás muffin	» Hawai muffin
» Képviselő muffin	» Vajas muffin (12 db)	» Muffin cukrász módra	» Ír whiskey-s muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!