Joghurtos párolt csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb lebőrözve
1 db nagy fej vöröshagyma
1 pohár joghurt
vaj
só vagy ételízesítő
őrölt fehér bors

Elkészítés:
Az apróra vágott sózott vöröshagymát a vajon megpirítom, hozzáadom a csirkét, átpirítom. Hozzáadom a joghurtot, kevés vizet és fedő alatt puhára párolom. Ízlés szerint borsozom.

Köretnek párolt rizst, rizibizit vagy zöldséges rizst adok hozzá, amit a csirke hagymás-joghurtos-vajas szaftjával összemelegítek.

Tanácsok:
Ez nálunk a lyoni csirke "itthoni" változata.

A receptet beküldte: gyopár

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres csirkemáj	» Abbahagyhatatlan csirke	» Csirkés padlizsánleves	» Török joghurtos sütemény
» Csirkemell cukkínivel	» Csirke grill	» Tepsis csirkeragu	» Joghurtos pohárkrém
» Párolt felső combfilé	» Lecsós csirkemell	» Joghurtos kifli	» Alufóliás csirkemell
» Kefires csirkesaláta	» Tejszínes csirke	» Zöldbabpüré csirkehússal	» Joghurtos gyümölcs torta