Joghurtos spárga zabpehellyel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg fiatal spárga
1 cs.zöldpetrezselyem
6 dkg vaj
4 dl joghur
20 dkg zabpehely
só
bors
3-4 szem kockacukor

Elkészítés:
A meghámozott spárgát cukros sós vízben megfőzzük,lecsurgatjuk.Kivajazott tűzállótálba terítjük megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel sózzuk borsozzuk majd rászórjuk a zabpelyhet.A tetejére simítjuk a joghurtot,rádaraboljuk a vajat és sütőben letakarva kb 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres, joghurtos kocka	» Spárgatál	» Joghurtos párolt halfilé	» Joghurtos gyorslepény
» Joghurtos kelbimbó	» Joghurtos gyümölcstorta	» Gyümölcs joghurtos piskóta	» Spárga hollandi mártással
» Mezes-joghurtos csirke	» Spárgás pecsenyefalatok	» Marharagu spárgával	» Serpenyős spárga
» Joghurtos meggyesparfé	» Joghurtos gyümölcspite	» Joghurtos kekszes	» Spárga sütőben