Juhtúrós lepény recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
-1 csomag Bryndza juhtúró (kb. 125 g)
-1 tojás
-kb. 3 ek. tönkölyliszt
-pici tejföl/kefír
-bors

Elkészítés:
A juhtúrót összetöröm villával, elkeverem benne a tojást, és 1 kanál tejfölt vagy kefírt, hogy homogénebb legyen. Beleteszek kb. 3 ek lisztet, vagy amennyit felvesz. Jól elkeverem, hogy tésztaszerű masszát kapjak.
Serpenyőben pici olívaolajat hevítek, majd a masszából egy kanál segítségével lapos lepényeket formázok, mindkét oldalukat megsütöm.
Én szezámmagot is szoktam rakni rá, mielőtt megfordítom a másik oldalára, de szerintem nagyon finom lehet pl. friss bazsalikomot belekeverni, de ízlés szerint bármivel lehet elkészíteni. :)

Tanácsok:
Amikor a serpenyőre tesszük, egy kicsit nehéz ellapítani, de olajos kanállal talán könnyebben megy.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 90 kcal

A receptet beküldte: CocoChanel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös lepény	» Szilvás lepény kelesztve	» Baracklepény	» Juhtúrós-sajtos muffin
» Tojáslepény olaszosan	» Krémsajtlepény kékszőlővel	» Hagymás burgonyalepény	» Meggyes-túrós lepény
» Juhtúrós zsemlegombóc	» Zöldséges lepény 2.	» Sonkás tojáslepény	» Juhtúrós kapros csusza
» Túrós lepény(123)	» Virslis lepénykék	» Vaníliás lepény!	» Kapros-juhtúrós csirke