Juhtúrós pogácsa recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 dl tej
2 mokkacukor
5 dkg élesztő
60 dkg finomliszt
25 dkg Rama
15 dkg juhtúró
15 dkg tehéntúró
2 tojás sárgája
1 ek só
1 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt a tetejére
liszt a nyujtáshoz
1 tojás a kenéshez

Elkészítés:
A tejet meglangyositjuk, a cukrot kevergetve fololdjuk benne, majd az élesztőt belemorzsoljuk. Meleg helyen 10 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a kétféle túrót, az élesztős tejet, 2 tojás sárgájat, a sót és a tejfölt hozzáadjuk, jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, meleg helyen 1 órán át kelni hagyjuk.
1.5 cm vastagra nyújtjuk, tojással a tetejét megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, kiszaggatjuk.
200 fokon 30 perc alatt kisül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes pogácsa	» Juhtúrós töltött krumpli	» Medvehagymás pogácsa	» Finom pogácsa
» Sós pogácsa gyorsan	» Töltött ropogós pogácsa	» Az én juhtúrós pizzám	» Vajas Pogácsa
» Leveles sós pogácsa	» Hajdinás pogácsa	» Ottfelejtett pogácsa	» Burgonyás pogácsa
» Ötperces pogácsa	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Szakállas pogácsa	» Juhtúrós rakott brokkoli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!