Juhtúrós sós sütemény recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
0,5 kg zsír
30 dkg juhtúró
1 élesztő
2 tojás
só
tetejére
sajt
köménymag

Elkészítés:
Ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb sós sütemény. Azért szeretem, mert még napok múltán is friss marad.

A lisztet beleteszem a tálba, hozzá teszem a juhtúrót a sót és a tojást. A zsírt én fel szoktam melegíteni és úgy adom hozzá, mert így könnyebb elkevernem, meg az élesztőnek jót tesz a meleg. Egyszerűen összekeverem és mikor megkelt kinyújtom olyan centi vastagra. Derelye vágóval csíkokra szaggatom, megkenem tojással a tetejét aztán jöhet rá a sajt vagy a kömény. Ha sajtot teszel rá figyelni kell, hogy csak éppen kezdjen pirulni a teteje mert különben megég a sajt és keserű lesz.

A receptet beküldte: taylor1977

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós újkrumpli	» Juhtúrós kapros csusza	» Hájas sütemény	» Lagzis barack aprósütemény
» Ünnepi sütemény citromosan	» Bögrés sütemény	» Vendégváró sütemény	» Kivis sütemény
» Kókusz aprósütemény	» Juhtúrós padlizsánkrém	» Namíb banános sütemény	» Meggyes-joghurtos sütemény
» Krémsajtos sütemény	» Fahéjas teasütemény	» Irénke süteménye	» Duplán citromos sütemény