Juhtúrós sztrapacska, ahogy én szoktam recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
0,5 kg burgonya,
2 db tojás,
0,5 kg liszt,
15 dkg füstölt szalonna,
15 dkg juhtúró,
tejföl.

Elkészítés:
Meghámozzuk a burgonyát, majd lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, és annyi liszttel, hogy egy durva galuskatésztát kapjunk.
Nem kell teljesen simára kikeverni, lehet egy kicsit mancsos.
Ízesítsük sóval.
Közben a füstölt szalonnát vágjuk fel kockákra és serpenyőben, nagyon kevés olajon olvasszuk ki. Egy fazékban forraljunk vizet kevés sóval, majd szaggassuk bele a tésztát, a nokedlinél megszokott módon.
Ha kész keverjük össze a szalonnával és az összemorzsolt juhtúróval.
Végül díszítsük tejföllel.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros ahogy én csinálom...	» Sztrapacska2	» Ízes juhtúrós pogácsa	» Juhtúrós csirkesaláta
» Kapros, juhtúrós galuska	» Sztrapacska	» Juhtúrós pogácsa	» Sztrapacska 2.
» Juhtúrós rakott csirke	» Sztrapacska egyszerűen	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Juhtúrós galuska
» Juhtúrós kelbimbós sali	» Flódni, ahogy mi készítjük	» Káposztás sztrapacska	» Juhtúrós-sajtos muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!