Juhtúróval tőttőtt gomba recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre:
60 dkg gomba(csiperke),
20 dkg juhtúró,
12 dkg margarin,
2 közepes hagyma,
1 csomag petrezselyem,
kb. 2-3 dl tejföl,
só,bors

Elkészítés:
6 dkg vajon üvegesre pirítjuk a kockákra vágott hagymát.Megmossuk és megtisztítjuk a gombákat,és kiszedjük a kalapjaikból a tönköket.A gombák tönkjeit felaprítjuk,és a hagymához adjuk,majd élénk lángon megpuhítjuk.A zöldségeket hagyjuk kihűlni.A hagymás gombás keverékhez hozzáadjuk a juhtúrót,az apróra vágott petrezselymet,megsózzuk,megborsozzuk,és alaposan összekeverjük az egészet.Egy jénait kivajazunk.Minden egyes gombafejet megtöltünk a
juhtúrós töltelékkel,majd szép sorban a gombafejeket egymás mellé a tálra fektetjük úgy,hogy a töltelék legyen felfelé.A gombákat a tejföllel és a maradék vajjal meglocsoljuk,majd előmelegített sütőben kb. 200 fokon,20 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-gombás omlett	» Tejfölös-gombás ponty	» Gombás tofu rizzsel	» Zöldborsós gombaragu
» Rizses-gombás sült csirke	» Paradicsomos gomba	» Tepsis hagymás gomba	» Gombás-sajtos lecsó
» Gombas szelet egyszeruen	» Muffinformában sült gomba	» Gombás tejszínes csirke	» Tejszínes gombaszószom
» Gombás sárgaborsóleves	» Gombás burgonyaleves	» Gombamártás	» Rizses-tojásos gomba

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!