Kagylós garnéla, tartármártásos salátával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 zacskó fagyasztott apró garnéla
1 zacskó fagyasztott kagyló
1 zacskó fagyasztott garnélafarok
1 zacskó salátamix
1 tubus tartármártás
4-5 nagyobb fokhagyma gerezd
1-2 teáskanál ételízesítő
1 dl olivaolaj

Elkészítés:
A felforrósított olajba beleöntjük a rákot és a kagylót, és fedő nélkül hagyjuk, hogy elfőjje a levet amit ereszt. Utána beledobáljuk az apró kockára vágott fokhagymát és megszórjuk ételízesítővel. Keverünk még rajta párat és kész is van.
A salátát tálba öntjük és rálocsoljuk a tartárt.

Tanácsok:
A saláta legyen hideg, a kagylós garnéla meleg a tálalásnál.
Kétszersülttel az igazi.

A receptet beküldte: M.Mimi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Garnélarákos tagliatelle	» Tojásos nokedli salátával	» Garnélás spagetti	» Kacsamell hagymasalátával
» Töltött tojás (garnélával)	» Garnéla üvegtásztával	» Tejszínes chilis garnéla	» Ausztrál garnélasaláta
» Garnélás falatok	» Sült garnéla	» Spagetti garnélarákkal	» Csípős garnéla
» Spagetti garnélás raguval	» Ropogós garnélarák	» Fokhagymás garnéla	» Halkrémleves garnélával