Kagylótészta csirkehússal és gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg kagylótészta
30 dkg főtt csirkehús
20 dkg gomba
15 dkg mirelit zöldborsó
1 ek. reszelt parmezán sajt
1 ek. zsemlemorzsa
5 dl tej
5 dkg liszt
5 dkg vaj
5 dkg reszelt Parmezán
őrölt szerecsendió, só

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A csirkehúst felkockázzuk. A gombát vastag szeletekre vágjuk. Majd kevés vajon a zöldborsóval együtt megpároljuk. Keverjünk össze az 1 evőkanálnyi reszelt parmezán sajtot és zsemlemorzsát. Majd a vajon megpirítjuk a lisztet, felengedjük a tejjel, sűrűre összefőzzük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük. Belekeverjük a reszelt sajtot is. A tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán gombával sütve	» Sertésmáj gombával	» Raguleves csiperkegombával	» Tarja gombával
» Sajtos csirkemell gombával	» Párolt káposzta gombával	» Lencsesaláta gombával	» Rizssaláta csirkehússal
» Zúzaragu gombával	» Padlizsánragu gombával	» Rakott kel gombával	» Csirkehússal töltött alma
» Göngyölt sonka gombával	» Gombával töltött tojás	» Gombával töltött krumpli	» Gombával töltött karaj