Kajszibarack lekvár 2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg kajszibarack
90 dkg cukor

Elkészítés:
Az érett barackot egy szűrő segitségével,kb 2 percre,forró vizfürdőbe meritjük.Miután hűlt egy kicsit,meghámozzuk és kimagozzuk.A cukrot sűrű sziruppá főzzük.Amikor a cukor grizesedni kezd,hozzáadjuk a gyümölcsöt és fél óráig együtt főzzük.Levesszük a tűzről,kihülésig kevergetjük,aztán üvegekbe rakjuk és lekötözzük az üvegeket.

Tanácsok:
Nagyon érett,puha gyümölcsöt válasszunk!
Ha csak másnap(miután"bebőrözött"a lekvárunk) kötjük le az üvegeket,az sem baj.
Én pici szalicilt teszek minden üvegbe a lekvár tetejére,és fogysztás előtt mindég eltávolitom a felső réteget.
Jó étvágyat! :)

A receptet beküldte: iz_eniko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnalekváros sütemény	» Turotorta afonya lekvarral	» Lekváros táskák	» Narancsos répalekvár
» Lekváros muffin	» Birsalma-szőlő lekvár	» Lekváros bukta	» Lekváros-kávés muffin
» Cukor nélküli lekvár	» Currys hagymalekvár	» Szilvalekvár cukor nélkül	» Fahéjas szederlekvár
» Burgonyás gombóc lekvárral	» Almás-lekváros pite	» Ribizli lekvár	» Kajszibarackos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!