Kakaós kuglóf 4 személyre recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
* 4 tojás
-25 dkg kristálycukor
-20 dkg finomliszt
-1 sütőpor
-1 csipet só
-1 dl étolaj
-1 dl víz
-1 citrom reszelt héja
-1 púpozott ek kakaópor

Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 150 fokosra.
2. A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a vizet. Beleszórjuk a citromhéjat.
3. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és az előzőekhez adjuk.
4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan belekverjük.
5. A kuglóf formát kivajazzuk, kilisztezzük. A tészta 2/3 részét beleöntjük.
6. A maradékba belekeverjük a kakaót ( ha túl sűrű lenne, akkor egy kis vízzel higítjuk).
7. A világos massza tetejére csurgatjuk. Egy kanállal bele-bele szúrkálunk, hogy foltos legyen a tészta.
8. Kb. 50 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Szórhatunk rá porcukrot, de bevonhatjuk vanília vagy citrommázzal is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Wellness kuglóf	» Kuglóf (kenyérsütőben)	» Tarka kevert kuglóf	» Dius-féle Márványos kuglóf
» Boros kuglóf	» Isteni kuglóf	» Kuglóf másként	» Fahéjas-almás kuglóf
» Babedli (4 személyre)	» Kakaós csiga 2.	» Rakott hús 4 személyre	» Csokis meggyes kuglóf
» Kakaós piskóta	» Fahéjas kuglóf 2	» Kakaós krémes kalács	» Meggyes-kakaós süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!