Kakaós muffin 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
22 dkg liszt
15 dkg cukor
4,3 dkg kakaópor (nem instant!)
2 evőkanál sütőpor
½ teáskanál só
¼ teáskanál szódabikarbóna
2,4 dl szobahőmérsékletű tej
11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj
1 tojás (enyhén felverve)
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 csomag vaníliás cukor)

Elkészítés:
A sütőt 190°C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kikenjük zsiradékkal (vaj), vagy kibéleljük muffinpapírral.
Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral, a kakaóporral, a sütőporral, a sóval és a szódabikarbónával. Egy másik tálban kikeverjük a tejet a vajjal, a tojással és a vaníliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, míg sima nem lesz.
A tésztát az előkészített muffinsütőbe kanalazzuk. 20-25 percig sütjük (tűpróba!)

Tanácsok:
Tipp:Tálaljuk málnaszörppel!

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-csokis muffin	» Muffin körtével	» Kakaós-körtekrémes süti	» Kókuszkrémes muffin
» Mákos muffin almával	» Kakaós zabpelyhes süti	» Dupla csokis muffincsoda	» Búvártúrós muffin
» Fekete-erdő muffin	» Kakaós szelet II.	» Csokis muffin II.	» Kakaós csigusok
» Kétszínű muffin	» Étcsokis muffin	» Sajtos muffin egyszerűen	» Erdei gyümölcsös muffin