Kakukkfüves gombás kuszkusz recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1,5 dl kuszkusz
3 dl alaplé (zöldség)
1 (lila)hagyma
1 gerezd fokhagyma
csipet szárított kakukkfű
6-8 nagyobb csiperkegomba
4 dkg bacon
só
bors

Elkészítés:
Az alaplét felforraljuk és ráöntjük a kuszkuszra. Lefedjük az edényt, és 10 percig állni hagyjuk.

A bacont felkockázzuk, majd lassú tűzön pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, majd a felszeletelt gombát. Amikor már majdnem kész a gomba, hozzáadjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet.

Pár perc után összekeverjük a kuszkusszal, borsozzuk és ha nem elég sós, akkor sózzuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-gombás karaj	» Gombás tarjaszeletek	» Gombás halfilé	» Gombás-sajtos sült tészta
» Gombás szelet	» Gombás szoljanka	» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Gombás rakott kifli
» Gombás-paprikás rizstorta	» Gombás vagdalt másképp	» Gombás spárga	» Chilis gombás pecsenye
» Gombás szarvas-steak	» Gombaszószos szelet	» Sonkás vagy gombás batyu	» Brokkolis-gombás tészta