Kalács és briós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
0,5 kg liszt
5 dkg vaj
5 dkg porcukor
2 dkg élesztő
0,5 dkg só
2,5 dl tej
2 tojássárgája
a lekenéshez 1 egész tojás

Elkészítés:
A tej feléből, 1 dkg porcukorból, az élesztőből és annyi lisztből, hogy tejföl sűrűségű legyen, kovászt készítünk. A tej másik felében elkeverjük a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a sót, a porcukrot. A vajat megolvasztjuk. Majd ezt a hármat összekeverjük. Jól kidolgozzuk a tésztát és 30 percig langyos helyen pihentetjük, majd kiformázzuk, befonjuk és sütőlemezre rakjuk. Lekenjük tojással és 40 percig újra kelesztjük. Ezután ismét lekenjük tojással és előmelegített sütőben 210 fokon készre sütjük.

Elkészítési idő: 105 perc

A receptet beküldte: szoszike18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű kalács	» Ánizsos kalács	» Fonott kalács (Update 1)	» Hamis mézeskalács
» Sonkás kelt kalács	» Foszlós kakaós kalács	» Cukrozott minikalácskák	» Angol mazsolás kalács
» Egyszerű mézeskalács	» Kakaós fonottkalács	» Ünnepi kalácskoszorú	» Szegények kalácsa
» Kelesztés nélküli kalács	» Adventi kalács	» Boci kalács	» Kelt ostoros réteskalács

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!