Kandírozott narancs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 közepes narancs
15 dkg cukor
2 dl víz

Elkészítés:
Két közepes narancsot alaposan megmosunk folyó víz alatt, szárazra töröljük. Felszeleteljük 1/2 cm-es szeletekre.
Egy lábasban 15 dkg cukrot 2 dl vízben melegítve feloldunk, és ebbe helyezzük a narancs szeleteket. Lassú tűzön kb. fél óráig főzzük így narancsot, míg a héja megpuhul.
Rácsra téve lecsepegtetve hűtjük ki, majd itt szikkasztjuk meg 2-3 nap alatt.

Tanácsok:
Ha kiszáradt, sütőpapír közé csomagolva papírdobozban tárolható.A szirupot is elteszem a hűtőbe üvegben lezárva és hónapokig ízesíthetek vele. Egy ismerősöm ezt a puhára főtt narancshéjat (ő hosszú csíkokra vágja), csokoládéba mártva kínálja.

A receptet beküldte: Orshy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos túrószelet	» Narancsos pezsgőkoktél	» Narancsos püspökkenyér	» Karácsonyi narancsbor
» Narancs juice házilag	» Narancsos-tejszínes torta	» Narancsbólé	» Narancskrémes tekercs
» Narancsos banánkenyér	» Narancstorta 10 szeletes	» Bence féle narancsos alma	» Narancsos töltött keksz
» Narancsos tiramisu torta	» Citrom-narancs dzsem	» Téli narancs	» Pikáns narancsital