Káposztaleves tojással recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 fejes káposzta
4 db zöldpaprika
3 paradicsom
1 fej hagyma
2 db húsleves kocka vagy 1 csapott evőkanál fűszerkeverék
őrölt bors
1 csapott evőkanál pirospaprika
olaj
szükséges mennyiségű só
2 tojás

Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajban késhegynyi sóval megdinszteljük. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
A paradicsomot forró vízbe dobjuk, lehúzzuk a héját, szintén felszeleteljük, a paprikát karikára vágjuk és a dinsztelt hagymához adjuk. Amikor kicsit megfonnyadt, beleszórjuk a pirospaprikát és a káposztát azzal is egy pár percig dinszteljük. Felöntjük vízzel, beletesszük a fűszereket és a káposzta puhulásáig főzzük.
A tojást villával felverjük és állandó keverés mellett a lobogó, forró levesbe öntjük.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással rakott zölbab	» Tojássaláta gazdagon	» Tojásos káposztaleves	» Káposztaleves
» Csülkös káposztaleves	» Tojással töltött húslabdák	» Tojással töltött borda	» Magyaros tojássaláta
» Majonézes tojássaláta	» Spenót tükörtojással	» Frankfurti káposztaleves	» Tojással töltött káposzta
» Kelkáposztaleves	» Tojással töltött zsemle	» Tojással rakott párizsi	» Rakott karfiol tojással

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!