Káposztás oldalas kuktában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertésoldalas
só
bors
5 dkg kolozsvári szalonna felkockázva
1 csapott evőkanál köménymag
1 csapott evőkanál cukor
1 kg savanyúkáposzta
1 zöldalma cikkekre vágva
1 fej vöröshagyma felkarikázva
1 tejföl(a tálaláshoz)

Elkészítés:
A kuktában kiolvasztjuk a szalonnát,kiszedjük félre tesszük.A sózott borsozott oldalasszeleteket lepirítjuk a kuktában maradt zsiradékon.(Ha kell 2 részletben)Ha megpirult a husi kiszedjük a kuktából,és félre tesszük.
A kuktában maradt ízes zsiradékon röviden megfuttatjuk a köménymagot és a cukrot!
Az edény aljába visszahelyezzük a húsokat,rátesszük a hagymát ,az almacikkeket és a jó alaposan kimosott savanyúkáposztát.
Lezárjuk a kuktát,forrástól számított 15 percig főzzük.
Tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat!

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Céklás káposztasaláta	» Káposztás pogácsa	» Oldalaskorona	» Isteni káposztasaláta
» Káposztasali	» Csuka káposztásan	» Káposztás heringsaláta	» Káposztasaláta gazdagon
» Fóliás káposztás hús	» Káposztás kacsa	» Káposztás libafarhát	» Oldalas cserépedényben
» Káposztás kocka, cvekedli	» Káposztás burgonyaleves	» Káposztás pogim	» Kelkáposztás kolbász

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!