Káposztás uborka saláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
kigyóuborka
savanyu káposzta
vöröshagyma
foghagyma
ecet
cukor
pirospaprika
só
bors

Elkészítés:
Uborkát meghámozom, legyalulom, hagymát vékony szeletkre vágom, savanyukáposztát kissé összevágom ezeket megsózom összekeverem és állni hagyom.
vizbe beleteszek ecetet, cukrot, izlés szerint.
Majd a lesózott ubokát,hagymát, káposztát kinyomkodom, és beleteszem a cukros ecetes vizbe.
Ráteszem a zúzott foghagymát,borsot, paprikát.

Tanácsok:
A sózással ovatosan bánjunk.
Nagyon finom pikáns izű salátát kapunk, köretekhez, husokhoz.2

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: hédike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös Gyümölcssaláta.	» Káposztás pogim	» Káposztás böllértokány	» Kovászos uborka töltve
» Káposztás kacsa	» Káposztás pacal	» Uborkás vitaminbomba	» Szárnyas uborka saláta
» Káposztás sztrapacska II.	» Uborkás marhahús tásztával	» Sült hal uborkaszósszal	» Káposztás béles
» Uborka saláta Görög módra	» Káposztás parasztsaláta	» Káposztasaláta	» Káposztás burgonyaleves