Tutireceptek.hu fejléc

Kapros cukkinifőzelék recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
2 db közepes nagyságú cukkini
2 ek.citromlé
1 ek. olaj
1 ek.liszt
1 ek. cukor
2 gerezd fokhagyma
1 csokor kaporlevél
0,5 liter húsleves(leveskockából is lehet)

Elkészítés:
A meghámozott cukkínit kettévágjuk,magját kikaparjuk. Hasábokra szeletelve meglocsoljuk citromlével. Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk. Beletesszük a zúzott fokhagymát, a cukkínit és az apróra vágott kapor felét. 2-3 percig pirítjuk, majdfelengedjük a hideg levessel, megszórjuk pici cukorral, és takarék lángon puhára főzzük. Tálalás előtt rászorjuk a maradék kaprot.

Tanácsok:
Melegen és hidegen egyaránt üdítő főzelék.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás, kapros uborka » Kapros-juhtúrós csirke » Kapros öntet » Sajtos, kapros palacsinta
» Kapros tésztasaláta » Kapros burgonyaleves » Kapros puliszkagolyók » Kapros pulykamell
» Patisszon kaprosan » Ordás-kapros palacsinta » Tökfőzelék kaprosan » Tejfölös kapros újburgonya
» Cukkinifőzelék » Kapros zúzaleves » Kapros húsgombóc » Kapros csirkemell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.