Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kapros erdei gomba recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50-60 dkg. erdei gomba
2 - 3 fej vöröshagyma,
5 dkg. vaj,
só,
csipetnyi kakukkfű,
l csokor kapor,
késhegynyi vadmajorána ( oregano),
őrölt fekete bors

Elkészítés:
Az olvasztott vajon az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük. A gombát közben megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd feldarabolva a dinsztelt hagymához adjuk és lassú tűzön pároljuk.
Ha félig kész sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fűszerekkel és a végén hozzáadjuk az apróra vágott zöld kaprot is. Pár perc alatt készrefőzzük és tálaljuk.

Tanácsok:
Galuskával, párolt rizzsel kitűnő. Adhatunk hozzá külön tányérkában tejfölt is. Más ízt kapunk, ha kevés édes-nemes fúszerpaprikával készítjük.
Minden gomba aklamas az étel elkészítéséhez - - kivéve a keserű gombát.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gomba mediterrán módra » Galyasági gombapaprikás » Patisszon kaprosan » Kapros csirke
» Tejszínes-gombás karfiol » Gombás csirke » Tepsis hagymás gomba » Csirkés-gombás fussili
» Gombás vörösboros tokány » Gombásalagút » Laskagombás tarja » Zöldfűszeres gombafejek
» Rántott gomba töltve » Gombás-sonkás csirkemell » Gombás husi » Fehérboros gombamártás



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.