Kapros-fokhagymás tarjasült recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet tarja
1 csokor petrezselyem
1 csokor kapor
1 fej fokhagyma
1 kg burgonya
só
olaj

Elkészítés:
A kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk, a fokhagymagerezdeket összezúzzuk. A kaporral, petrezselyemmel, fokhagymával és sóval megfűszerezett tarjaszeleteket tepsibe tesszük.

A meghámozott és négy részre vágott burgonyát a hús tetejére halmozzuk, olajjal meglocsoljuk, pici vizet öntünk rá, majd alufóliával letakarjuk a
tepsit.

Amikor a hús puhára párolódott, levesszük a fóliát, és az egész ételt pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelkáposztás sajtos galuska	» Patiszonos szárnyasragu	» Sonkás zellerrakottas	» Zöldségparádé
» Rakott gomba, krumplipürével	» Rakott galuska	» Csőben sült szűzpecsenye	» Bolognai tészta gyorsan.
» Ananászos csirkemell-bolondon	» Mézes-mustáros pulykamell	» Zöldséges lasagne - másként	» Gombás rakott csikemell
» Vegyes zöldség csőben sütve	» Sajtos-brokkolis csirke	» Kása-másképp pisti-módra	» Brokoli fasirton sülve