Kapros hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tonhal
olaj
4-5 fej vöröshagyma
2 db citrom, vagy 1/2 dl citromlé
só, bors,
friss vagy szárított kapor /apróra vágva/

Elkészítés:
A vöröshagymát félbevágom és felszeletelem, majd olajban megsütöm. 2 citrom levét rászűröm, sózom, borsozom és a kaporral megszórom. A tisztított tonhal szeletet kettévágva ráteszem és közepes lángon pirulásig sütöm. /Rázogatva keverem, vagy nagyon óvatosan. Egy kicsit szétesik, de nem baj./
Először levet enged, de később finoman átsül.
Rízzsel tálalom.

Tanácsok:
Nagy méretű teflon serpenyőben szoktam sütni, mert így nem kerülnek egymásra a halszeletek, jobban átsül.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: lullancs

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros túrókrém	» Kapros zúzaleves	» Kapros tökkrémleves	» Kapros cukkiniropogós
» Kapros- juhtúrós nokedli	» Kapros, krumplis halfilé	» Kapros húsgombóc	» Tejfölös-kapros gombaleves
» Kapros tésztasaláta	» Kapros túróslepény	» Kapros-túrós cukkinileves	» Kapros cukkinifőzelék
» Kapros csirkemell	» Kapros patisszonfőzelék	» Kapros csirkeragu-leves	» Túrós-kapros rakott tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!