Kapros juhtúróval és sonkával töltött szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
5 szelet ( kettényitott) rövidkaraj
5 dkg juhtúró
5 szelet sonka
1 csokor kapor
a panirozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
a sütéshez: olaj

Elkészítés:
A húst kilopfoljuk és mindkét oldalát besózzuk. A szeletekre ráfektetjük a sonkát, majd a kaporral elkevert juhtúrót is rákanalazzuk. Összehajtjuk és bepanírozzuk. Majd forró olajvab fedő allatt kislángon mindkét oldalát megsütjük.

Tanácsok:
A sózásnál vóvatosan, mert a juhtúró is sós.
Ha nem vagyunk elég ügyesek és biztosra akarunk menni, akkor az összehajtott húsokat fogvájó segítségével összetűzhetjük. Jó ha a fogvájót előzőleg olajban beáztajuk, mert így sokkal könnyebb kivenni a megsült húsból.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: sok:- kcal

A receptet beküldte: Merena

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Emi szelet	» Kávés-szelet	» Nugát szelet	» Töltött körte
» Libanoni töltött zöldségek	» Töltött padlizsán bundában	» Borjúszelet Marsala borral	» Kinder Pingui szelet
» Baileys szelet	» Sült töltött paprika	» Sajtos töltött csirkemell	» Csokis szeletek
» Túróval töltött sült alma	» Töltött, rántott gomba	» Töltött narancs	» Libás töltött káposzta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!