Kapros-túrós csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb. 50-60 dkg csirkemell
50 dkg túró
ízlés szerint friss kapor (apróra
vágva),de jó a szárított kapor is
só, bors
tojás
liszt
zsemlemorzsa
a sütéshez olaj.

Elkészítés:
A csirkemelleket keresztben
felszeleteljük és kiklopfoljuk. Enyhén
sózzuk, borsozzuk. A túrót egy tálban villával
áttörjük, hozzáadjuk a kaprot, kicsit
megsózzuk. A csirkemellekre egy evôkanálnyi
túrótölteléket teszünk, szélüket
behajtjuk, feltekerjük. Lisztbe, tojásba,
majd zsemlemorzsába forgatjuk, bô olajban
jól átsütjük. Köretként burgonyapürét
készítünk hozzá, de franciasalátával is
nagyon finom.

Tanácsok:
160 kcal/100 g.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magos csirkemellsaláta	» Csirkemelles tésztasaláta	» Kefires csirkemell	» Sült rakott csirkemell
» Kapribogyós csirkemell	» Illatos omlós csirkemell	» Almás rakott csirkemell	» Főtt csirkemell fűszeresen
» Sajtos csirkemell rántva	» Csirkemell Edit módra	» Ananászos csirkemell	» Dióval rántott csirkemell
» Borzas csirkemell 3.	» Sűtőtökös csirkemell	» Nyári tepsis csirkemell	» Chilis csirkemell