Kapucíner szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
10 dkg Rama sütőmargarin
1 csomag sütőpor
4 evőkanál finomliszt
a tepsi kikenéséhez:
2 dkg Rama sütőmargarin
1-2 evőkanál finomliszt
a krémhez:
1csomag tejszínízű pudingpor (főznivaló)
3 dl tej
25 dkg Rama sütőmargarin
25 dkg porcukor
2 evőkanál keserű kakaópor
a bevonáshoz:
15 dkg tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
A tésztához a tojássárgáját a cukorral és az olvasztott margarinnal jól felhabosítjuk, a sütőporral összeke-vert lisztet hozzáadjuk, végül óvatos mozdulatokkal a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
Margarinnal kikent, belisztezett kb. 25x30 centis tepsibe simítjuk és közepesen forró sütőben (180 °C, lágkeveréses sütőben 165 °C) kb.20 percig sütjük.
A krémhez a tejszínes pudingport a tejben - cukor nélkül - sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint a cukorral kikeverjük, majd a hideg krémmel összekerverjük. A felét a piskótára kenjük.
A másik felét a kakaóval sötétre színezzük, a világos krém tetejére kenjük. Egy kicsit dermedni hagyjuk, végül az egészet olvasztott csokoládéval, torta-bevonóval vagy csokimázzal bevonjuk.

A receptet beküldte: gonoszdi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gerbeaud – szelet	» Csokoládés- banános szelet	» Sült baunty szelet	» Mustáros tarjaszeletek
» Jókai szelet	» Gombás szelet egyszerűen	» 3 bit szelet	» Mustáros marhaszelet
» Kiwi szelet	» Túri finom szelet	» Bunty szelet	» Bokacció szelet
» Almás-fahéjas szelet	» Fincsi szelet	» Kókusz szelet	» Dorottya szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!