Kapucsínó-és meggylikőr recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1ek.instant kávépor
3ek.instant kapucsínópor
10 tojássárgája
1 tojásfehérje
1 vaníliarúd kikapart bele
10dkg cukor
100g tejszin
2,5dl fehér rum
1 üveg(212ml)amarénameggy
(mandulaolajos vaníliás cukorszirup-
ban:csemegeüzletből)
7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd
1.5dl amaretto(mandulalikör)
3ek.cseresznyepálinka
3,5dlgabonapálinka (vodka)
4ek.grenadine(gránátalmaszirup)
vagy málnaszörp

Elkészítés:
1.Az instant kávé-és kapucsínóport 3ek.forró vizzel elkeverjük. robotgép habverőjével a tojássárgákat,a tojásfehérjét,a vaníliavelőt meg a cukrot forró vízfürdőben kb.12 percig verjük.
Apránként hozzáadjuk a kávés keveréket,a tejszint meg a rumot,majd a forró vízzel kiöblített üvegbe töltjük,és légmentesen lezárjuk.Hűtőszekrényben kb.2hétig áll el.
2.A lecsöpögtetett meggybefőttet a cukorral éa a fahéjrúddal együtt a cukor feloldódásáig melegítjük.Az amarettóval,a vseresznye-és a gabonapálinkával meg a grenadine-nal felöntjük,majd a fahéjruddal együtt a forró vízzel kiöblített üvegbe töltjük.
Hütőszekrényben kb.4 hétig tartható el.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: nikol38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggylikőr	» Meggylikőr házilag.	» Amerikai koktél	» Atomic Cat
» Grand marnier pick me up	» Kakaó	» Pezsgő-tini	» Cosmo
» Hóvihar	» Golden Girl	» Gimlet	» Honolulu
» Házi baileys 2.	» Blue Hawaiian	» Kávélikőr másként	» Abbey Cocktail

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!