Karamella mouse csoda recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg kristálycukor
3 dkg vaj
4 dl habtejszín (1+3 dl)
2 evőkanál zselatin fix

Elkészítés:
A kristálycukrot egy lábasba öntjük, és addig olvasztjuk, amíg karamell lesz belőle. Ezután belekeverjük a vajat és 1 dl tejszínt.

Pár percig sűrítjük, majd kiveszünk belőle 1 evőkanálnyit.

A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, majd hozzákeverjük a karamellt, és tálkákba adagoljuk.

Végül a félretett 1 evőkanálnyi karamellel díszítjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos csoda	» Csirkecsoda	» Karamellás dió	» Karamellás almás krémes
» Tejfölös csodabogár	» Karamellás-csirkemell	» Mickey Mouse	» Mézkaramellás sült banán
» Csodás-csokis muffin	» Csodatál	» Csokis csoda muffin	» Körtés-karamellás süti
» Csoda pecsenye	» Tejkaramellás almaleves	» Valentin-napi túrócsoda	» Batka Manó Csodás Csigája