Karamellás-diós golyó recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg cukor
4 dl tejszín
15 dkg babapiskóta
10 dkg darált keksz
5 dkg margarin
6 dkg pirított, darált dió

Elkészítés:
A cukrot karamellizáljuk, majd ráöntjük a tejszínt és addig főzzük, amíg egynemű, sűrűbb karamellünk nem lesz. Félretesszük hűlni.
Ha kihűlt, elkeverjük benne a margarint és beletördeljük a babapiskótát. Az eredeti recept nem írt darált kekszet, de nekem jó 10 dkg-ot felvett a massza. Pihentetjük, amíg megpuhul a babapiskóta.
Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából is dióban meghempergetjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadgesztenye golyó	» Chilis rizsgolyók	» Étcsokis kekszgolyó	» Nápolyi-golyócskák
» Kókuszos túrógolyók	» Kókuszgolyó másképpen	» Kókuszos-túrós golyók	» Kókuszos zabpehelygolyók
» Karácsonyi rumgolyó	» Krumplis sajtgolyó	» Banános csokigolyók	» Trüffel golyók
» Húsgolyós vitaminsaláta	» Túrós kókuszgolyó	» Tepsis fasírtgolyók	» Kókuszgolyó burgonyából