Karamellás keksz vaníliapudingban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 adag

18 db háztartási keksz

2 ek cukor
2 dl tej

1 vaníliás pudingpor
5 dl tej

Elkészítés:
Elkészítek 2 dl karamellés tejet. ( Egy lábasba megkaramellizálom a cukrot, majd felöntöm forró!!! tejjel - óvatosan, mert felhabzik-, újraforralom, míg az esetleges karamellcsomók elolvadnak.)
4 üvektálkát készítek, mindbe rakok 4 db karamelléstejbe alaposan beáztatott kekszet.

Megcsinálom a hideg pudingot, majd egyenletesen szétöntöm a 4 tálkában. A megmaradt -beáztatott és félretett- 2 kekszből tördelve díszítést csinálok a puding tetejére.
Hűtőbe teszem pár órára.

Tanácsok:
Ha rögtön édesség kell, akkor a kekszeket addig áztatom, míg jól be nem szívja a karamellt, így semennyit se kell állnia.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors sajtos keksz	» Kekszes-almás süti	» Csavart, kétszínű keksz	» Zöldfűszeres keksz
» Kekszes almás sütés nélkül	» Keksz szalámi sütés nélkül	» Mandulás-csokis keksz	» Keksztekercs (Update 1)
» Albert kekszes édesség	» Fitnesz keksz (U1)	» Gluténmentes kakaós keksz	» Répás zabkeksz
» Karamellás ostya	» Zabpehelyhes keksz	» Omlós csokis keksz	» Könnyű Keksztorta