Karamellás kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt
14 dkg RAMA
20 dkg porcukor
2 egész tojás
2 késhegynyi szódabikarbóna,
ha szükséges, kis tejföl

Elkészítés:
A fenti anyagokat összegyúrjuk, 3 cipóba osztjuk és kb. 10 perces pihentetés után a sütőtepsi megfordított, zsírozott tetején megsütjük.

Krém:
5 púpozott evőkanál sima lisztet
25 dkg porcukrot
8 dl tejben csomómentesen elkeverünk és félretesszük.
25 dkg kristálycukrot lábasban szép barnára pirítunk és a félretett tejkeveréket ráöntjük és folyamatos keverés közben sűrű krémmé főzzük.
Ha elég sűrű, a tűzről levesszük, langyosra keverjük és még langyos állapotban 12 dkg vajjal összekeverjük. Ha kihűlt, a lapokra kenjük.

A receptet beküldte: pappildi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókusz-kocka	» Kávékocka	» Meggyes kefírkocka	» Karamellás palacsinta
» Karamellás zabkása	» Meggyes Duna-kocka	» Bögrés kókuszos kocka	» Csokis-Diós Kocka 2.
» Epres-túrós kocka	» Túró kocka II.	» Gesztenye kocka	» Narancskocka
» Böllér kocka	» Kukorica kocka	» Pirított zsemlekocka	» Madártej-kocka

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!